أكلات التاتا.. عالموضة… بأسهل طريقة

مين قال إنو الطبخ صعب وأكلات التاتا معقدة؟

أسهل الطرق للطبخ السريع والبسيط بتصير بالتحضير المسبق للمكونات الأساسية ومنها:

تقشير وهرس التوم ووضعو بالثلاجة للإستعمال لاحقا

تقشير وتقطيع البصل مكعبات صغيرة ووضعها بالثلاجة

فرم وغسل الكزبرة ووضعها بالثلاجة

غسل وفرم البندورة ووضعها بالثلاجة

غسل وسلق اللحمة أو الدجاج وضع كل طبخة مع ماء السلق في علب بالثلاجة

تحضير أي نوع من الخضار وتقطيعها وغسلها ووضعها بالثلاجة للإستعمال عند الحاجة

مثلا (اللوبيا، السبانخ، الملوخية، السلق، الجزر، الفول الأخضر)

سلق الحبوب ووضعها مع ماء السلق بالثلاجة

مثلا (العدس، الحمص، الفاصولياء)