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Lama Hajj

6 choses pour lesquelles on remercie les serveurs et 6 choses que l’on souhaiterait qu’ils arr tent de faire

Le secteur des services peut être très exigent avec une faible rémunération. Manger dehors est une activité chère dont tu veux profiter au mieux. J’ai écrit cet article parce que je suis hashtag équilibrée. Jettes-y un œil et dis-moi ce que tu en penses !

Nous servir durant les vacances et les fêtes


Alors que la plupart d’entre nous sommes de sortie pour les déjeuners et les diners de Noël et de l’Eid, on oublie souvent que le personnel renonce à son précieux temps en famille pour nous servir et gagner un peu d’argent en plus.


Supporter les enfants terribles



Est-ce que tu as déjà dû prendre la commande d’une ribambelle d’enfants de dix ans mal élevés ? De gérer leurs demandes bizarres? De devoir leur dire de rester calme quand les autres clients sont agacés ? Pour ensuite nettoyer une tonne de nourriture dégoûtante qui baigne dans du ketchup dans leurs plats ? Merci à ces serveurs qui se retiennent de mettre un poing dans la figure à tous les enfants.


Supporter les clients malpolis



Et les adultes ne sont pas mieux non plus. Faire ressortir tes frustrations sur quelqu’un qui fait son boulot est mesquin. Si un serveur te dit qu’il ne peut pas passer ta commande pour une raison ou une autre, ou que le restaurant ne peut pas t’accueillir, ou qu’il ne peut pas réarranger les meubles selon tes goûts, ferme la ou va ailleurs.


Porter la responsabilité pour des erreurs faites en cuisine


Le serveur n’a pas de contrôle sur le fait que ton poulet soit trop cuit ou pas mais c’est pourtant sur eux que se déverse toute la rage des clients. Bravo à eux de garder leur sang-froid.


Nettoyer après des accidents écœurants


Je ne peux pas imaginer à quel point il doit être nauséabond de gérer les restes écœurants dus à la négligence des gens. Vous méritez une médaille d’or pour celle-là.


Mémoriser les commandes compliquées et rendre notre soirée agréable



Merci de voir que j’avais besoin de plus de pain alors que j’avais déjà mangé tout ceux qu’il y avait dans le panier. T’es un amour.



Et voici quelques choses que je souhaiterais qu’ils arrêtent de faire.


Donner l’addition à « l’homme » de la table


On est en 2018. Je ne ressens même pas le besoin d’élaborer plus à ce sujet. Pose-la sur la table et part.


Ranger des couverts bruyamment alors que j’essaye d’avoir une conversation



Voilà que j’essaye de casser avec quelqu’un pendant que « MAKRAM » est en train de fourrer 5,000 couteaux dans le placard juste à côté de mon oreille. Je comprends que vous fermez dans 45 minutes et que tu veux que l’on se dépêche de partir pour que tu puisses recommencer à te branler sur ce porno hentai, mais est-ce qu’on peut se calmer deux minutes là?



Être très, très irritable


Tu travailles dans le secteur des services. Je suis désolée que tu ne passes pas une bonne journée mais je suis carrément en train de payer pour être ici – s’il-te-plaît, ne rend pas cette expérience pénible pour tous les deux. Je te promets de te donner un pourboire.



Prendre les plats et les boissons avant que j’ai fini de manger


Il restait 4 frites et je te parie la petite étiquette avec ton nom dessus que je les voulais.



Me donner les détails caloriques que je n’ai jamais putain de demandé



Quand je ne veux pas de dessert, ne te sens pas obligé de me dire qu’ils sont faibles en sucre ou en calorie s’il-te-plaît. Et si tu es enclin à me dire que c’est trop de nourriture : encore une fois, de quoi je me mêle ?



Me demander si la nourriture est bonne quand j’ai la bouche pleine


Merci d’attendre le moment où je fourre ce rouleau de sushi en entier dans ma bouche pour venir me parler.


Pour une vidéo hilarante à propos des serveurs au Liban…