Le premier Mikkeller Beer Bar du Moyen-Orient ouvre à Beyrouth

La rue Pasteur va devenir BEAUCOUP plus intéressante.

Chuck et Luc, un eatery américain nouvelle génération, café de spécialité et bar à bières artisanales, ouvre ses portes en septembre avec une annonce de taille : le tout premier Mikkeller Beer Bar du Moyen-Orient.

Au programme : 16 bières à la pression, avec une sélection renouvelée régulièrement de bières de la célèbre brasserie danoise, allant des IPA et lagers aux stouts, sours et bien plus encore. Autrement dit, si vous êtes amateur de craft beer, vous allez vouloir garder cette adresse à l’œil.

Mais Chuck et Luc ne se résume pas à son bar. Fondé par Boghos Zetlian, ce restaurant nouvelle génération a été pensé pour vivre au rythme de la journée, en commençant par du café de spécialité le matin, avant de passer au déjeuner, au dîner et aux verres au fil des heures. Le menu revisite à sa manière des classiques américains, tandis que le bar apporte une toute autre énergie au lieu une fois le soleil couché.

Et puis, il y a l’espace.

Installé au rez-de-chaussée d’un bâtiment moderne, Chuck et Luc mêle bois de chêne chaleureux, carrelage bleu canard profond, béton brut et éléments en fer noir. L’escalier ouvert, dissimulé derrière des étagères en bois allant du sol au plafond, fait partie de ces détails que l’on remarque en découvrant l’espace. Quant au bar à café, il est équipé de deux machines à levier XLVI Indipendent, des machines italiennes aussi impressionnantes que visibles.

Les illustrations dessinées à la main qui ponctuent l’identité visuelle ajoutent une touche de personnalité supplémentaire et donnent au lieu une atmosphère plus décontractée et chaleureuse. Le concept est finalement assez simple : du café le matin, un déjeuner quand la faim se fait sentir, un dîner pour les soirées qui s’éternisent, et du Mikkeller à la pression quand l’envie d’une bonne bière se fait sentir.

Chuck et Luc ouvre ses portes en septembre sur la rue Pasteur, à Gemmayze. Restez à l’affût : on vous en dira bientôt plus sur le menu et sur cet incroyable nouvel espace !