17 nouveaux endroits à soutenir au Liban

En ces temps difficiles, on aime plus que jamais soutenir les adresses locales, surtout les nouvelles ouvertures. Voici 17 spots à Beyrouth et ailleurs à ajouter à votre liste.

À Beyrouth

1. STIR, Gemmayze

Désormais ouvert à Gemmayze, à l’emplacement de l’ancienne Aaliya’s Books, STIR est un espace social ouvert toute la journée qui réunit café, restaurant et bar à cocktails en un seul lieu.

2. Ma-Mi Dumpling Bar, Mar Mikhael

Les dumplings sont la star du menu de ce nouvel endroit, mais on y trouve aussi une belle sélection de soupes asiatiques, salades et nouilles.

3. Wild & The Moon, Saifi

Concept venu directement de Paris et installé à The Core à Saifi, ce café plant-based propose des bowls sains, des jus pressés à froid et des plats réconfortants.

4. RISE, Gemmayze

Face à Momaki, RISE est un nouveau coffee shop pensé pour des matinées calmes et des rituels doux, dans un espace paisible pour bien démarrer la journée.

5. The Food Avenue, Beirut Souks

Les Souks de Beyrouth accueillent une nouvelle food court avec 7 concepts différents réunis au même endroit :

– Thai Express Cuisine

– Pâte et Pain

– Kooki’s Kookies

– Chick Quik

– I Love Poké

– Brisket ‘n Buns

– Wetzel’s Pretzels

6. KFé, Beirut Souks

Nouvelle addition aux vibrants Souks de Beyrouth, KFé est un coffee shop où l’on peut profiter de cafés fraîchement préparés, pâtisseries et snacks. Parfait avant une session shopping.

En dehors de Beyrouth

7. Olfa Space, Hazmieh

Un espace communautaire coloré où l’on peut venir pour un café, étudier, lire tranquillement ou simplement faire une pause loin du rythme de la ville.

8. DJ Lab Café, Jounieh

Ce café inspiré par la musique est une extension de leur magasin d’instruments. On peut y boire un café, mais aussi acheter du matériel musical. Un spot parfait pour les amateurs de musique.

9. IcyPole, Zalka

Concept venu d’Australie, IcyPole propose des glaces naturelles, sans gluten, véganes et sans sucre. Parfait avec l’arrivée de l’été.

10. BRŪME Coffee Bar, Jal El Dib

Idéal pour les matinées lentes et les pauses café, ce coffee bar dispose d’une superbe terrasse et se trouve à AZAI, un nouveau espace bien-être dédié au pilates, yoga et lagree.

11. Seves, Dbayeh

Un restaurant moderne à Dbayeh qui propose une cuisine méditerranéenne raffinée avec une touche libanaise. Un hommage au patrimoine culinaire revisité.

12. Translatté, Mkalles

Le premier café au Liban né d’un bureau de traduction. Ici, on peut faire traduire et certifier ses documents tout en prenant un café. Oui, ça existe — et on en veut plus comme ça.

Nouvelles branches de concepts déjà aimés ❤️

13. Al Jawad, Hamra (bientôt)

Le restaurant emblématique ouvre une nouvelle adresse à Hamra, rapprochant ses saveurs iconiques du centre de Beyrouth.

14. Atyab Farooj, Hamra

L’un des spots de poulet les plus populaires du pays s’installe à Hamra avec ses classiques grillés et frits.

15. Submarine, Antelias

Connu pour ses sandwichs délicieux et abordables, Submarine ouvre une nouvelle branche à Antelias avec ses célèbres fajitas.

16. Sandough et Uncle Fluffy, Antelias

Deux concepts réunis sous un même toit : du pain au levain savoureux chez Sandough et des cheesecakes ultra fluffy chez Uncle Fluffy.

17. OPALE, Mar Mikhael

Plus besoin d’aller jusqu’à Kaslik : les célèbres sandwiches briochés d’OPALE sont désormais disponibles à Mar Mikhael.

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