Voici ce que Sultan Bakery nous réserve à HORECA !

HORECA, le salon annuel du Liban dédié aux secteurs de l’alimentation, des boissons et de l’hôtellerie-restauration, réunit chaque année des entreprises venues présenter leurs nouveautés, échanger des idées et partager les dernières tendances du secteur. Cette année, Sultan Bakery y participe pour la première fois, nous offrant un premier aperçu de ses nouveautés et des projets en préparation.

À découvrir sur leur stand

Véritable institution libanaise depuis 1975, Sultan Bakery régale les Libanais de ses produits fraîchement préparés depuis plus de cinq décennies, tout en faisant vivre les traditions boulangères locales. Pour sa première participation à HORECA, la marque dévoile une nouvelle identité visuelle et de nouveaux emballages, ainsi qu’une sélection de ses dernières créations et de ses projets à venir, notamment des collaborations avec des talents de la scène culinaire locale.

Le stand promet lui aussi d’attirer les regards. Imaginé et réalisé en interne, en collaboration avec le célèbre scénographe Roni Bassil, il reprend cet esprit naturel et authentique qui caractérise l’univers de Sultan Bakery.

Un aperçu des nouveautés à venir

Fidèle à son attachement aux traditions et aux plaisirs du quotidien, Sultan travaille en étroite collaboration avec la cheffe Nadine Haddad sur une collection de recettes mettant à l’honneur des ingrédients que l’on retrouve dans toutes les cuisines. L’idée ? Redécouvrir les incontournables du placard et les décliner de différentes façons à travers des recettes créatives, tout en restant faciles à réaliser à la maison.

La boulangerie mise également sur l’amour des Libanais pour la mouneh maison avec le lancement d’Ayloul, sa nouvelle marque inspirée de la tradition de conservation des produits de saison et de préparation des provisions maison. Sultan présentera également son levain déshydraté à HORECA, permettant aux visiteurs de découvrir une autre de ses initiatives destinées aux amateurs de boulangerie maison.

Une première participation bien remplie pour Sultan Bakery à HORECA ! L’occasion aussi de rappeler l’importance de soutenir les entreprises locales qui font partie de notre quotidien depuis des décennies. C’est toujours un plaisir de voir des marques libanaises familières continuer à évoluer, à innover et à nous surprendre avec de nouvelles idées.

Pour ne rien manquer de leurs actualités, suivez Sultan Bakery sur Instagram. Pour en savoir plus sur HORECA, cliquez ici.

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