أكل وشرب
سارة ترحيني

تبولة مع جنارك؟ جربوها عند هالمطعم!

مطعم الشمس عمل شي بيحمّس كل محبّي الأكل اللبناني الأصيل. بهالموسم، نزّل أطيب طبق ممكن يخطر عبالكن بالشوب: تبولة مع جنارك!

كلنا منحب التبولة، هي السلطة اللبنانية اللي دايمًا على السفرة، بس ولا مرة خطر عبالنا نخلطها مع الجنارك، الفاكهة الموسمية المحبوبة اللي نكهتها حامضة وحلوة وبتقرش بطريقة بتشهي. هالمرة، مطعم الشمس قرر يضيف لمسة موسمية بتاخد العقل. المنظر لحالو بيحكي! حضروا هيدا الفيديو لـ Beirut Food:

الجنارك المفروم بينخلط مع التبولة وبينرش عليهن زيت الزيتون، ملح، وعصرة حامض بتكمّل الطعم. هالطبق مش بس بيشهّي، كمان بيناسب أجواء الصيف المنعش!

المطعم معروف بجلساته الحلوة، وبالأكل الطيب اللي جايي من ديّات أهل عنجر. إذا كنتوا من عشّاق التبولة أو حابين تجرّبوا شي لبناني غير تقليدي، لازم تزوروا مطعم الشمس وتجربوا هالطبق قبل ما يخلص موسم الجنارك!

خبرونا، بتجربوا تبولة مع جنارك؟ 

شوفوا كمان، أحلى ٤٠ مطعم بقعدة ع النهر والشلالات بكل لبنان