أكل وشرب

بدل السوشي…محاشي! شوفوا هالطبق الخرافي

مطعم Baytna Express بطرابلس جربوا يغيّروا مفهوم الأكل اللبناني بطريقة مبتكرة: قارب محاشي بدل السوشي!

الفكرة بسيطة بس عبقرية: صينية ع شكل قارب مليان مختلف المحاشي من كوسا، باتنجان، ورق عنب، معمولة ع شكل رول السوشي.

أهضم شي إنو جنبها لبن أو صوص البندورة حتى تغطسوا فيهن “سوشي المحاشي” يلي عندكن. فوق هيك، منظر الصينية بيشهي مع خضرة مزينة الطبق من كل الميلات.

فكرة الـ Maheshe Boat مش بس طيبة، كمان تجربة حلوة للعيلة أو الأصحاب ما بتتفوت. ما بتلاقوا بالمنيو بس بيعملولكن ياها ع الطلب!

مطعم بيتنا إكسبرس أبدع بهيدا التقديم الملفت للمحشي. خبرونا مين بتعزموا ع هيك لقمة؟ وما تنسوا تابعوهن ع انستغرام هون.